Tequila Dia de Muertos, Limited edition, Recuerdos, Clase Azul

Opis

Peto i poslednje izdanje Nuestros Recuerdos , Dia de Muertos, odaje počast uspomenama i amajlijama Dana mrtvih, obuhvatajući blend añejo tekila odležanih od 12 do 38 meseci u buradima američkog viskija korišćenim po prvi put.

U svojoj suštini, Día de Muertos je proslava ukorenjena u sećanju. Kroz ritual i tradiciju, slavi se život voljenih koji više nisu živi – gde se uspomena pretvara u živu prisutnost. Portreti, drage uspomene i omiljena hrana i piće postavljeni na ofrendu prizivaju one koji su otišli.

Ova izuzetna añejo tekila je blend koji harmonizuje tekile odležane 12 do 38 meseci u buradima američkog viskija korišćenim po prvi put. Deo agave je polako kuvan u zemljanoj peći, dodajući bogatu dubinu i slojevit profil – omaž kompleksnosti naših najdragocenijih uspomena.

Boja ove tekile je duboka ćilibarna, sa zlatnim odsjajima. Na mirisu kuvana agava, dimljeno drvo, korica pomorandže, karamel i karanfilić. Na ukusu kuvana agava, marmelada od pomorandže i nežne začinske note karanfilića i cimeta, koje vode u dugu, postojanu završnicu citrusa i tostiranog drveta.

Na dekanteru se nalazi ilustracija tradicionalne ofrende koju je porodica pažljivo pripremila, dok se duhovi onih kojih se prisećamo pojavljuju u blagim, eteričnim tonovima oko nje.

Tu se nalazi i medaljon od mesinga, presvučen 24‑karatnim zlatom, otvara se i otkriva ukrasni reljef napravljen od crnog vulkanskog kamena – obsidijana, dodatno ukrašen sitnim tradicionalnim meksičkim simbolima („milagritos“) i motivima povezanima sa Danom mrtvih.

Clase Azul México je osnovan 1997. u Guadalajari, Jalisco, od strane Artura Lomelíja. Clase Azul México je rođen iz vizije stvaranja spirit pića koja odražavaju kulturno bogatstvo Meksika. Pravi se od 100% organske plave agave, a celo selo Santa Maria Canchesda uključeno je u proces proizvodnje.

Svaki Clase Azul dekanter izrađen je ručno (potrebno je u proseku 7 dana da se izradi jedan dekanter), pretvarajući svaku bocu u jedinstveno umetničko delo. Unutra se nalaze tekile i mezkali kreirani po najvišim standardima – od berbe agave, strpljive fermentacije pa do odležavanja u pažljivo odabranim buradima – svaka kreacija Clase Azul México vođena je ljudskim dodirom.