Palamida, Gašper

Opis

Palamida je elegantna crvena kupaža iz Goriških Brda, sa izraženim voćnim karakterom, finim taninima i prijatnom svežinom. Skladno i pitko vino sa lepom strukturom.

Vinogradi Gašper Wines obuhvataju 1.100 hektara, o kojima brine 250 posvećenih članova zadruge. Vinarija je rezultat saradnje lokalne zadruge i porodice Čarman, na čijem je čelu Gašper Čarman – strastveni vinar sa više od 50 godina iskustva u ugostiteljstvu i proizvodnji vina.
Vinarija se nalazi na terasastim brežuljcima na nadmorskoj visini od 80 do 200 metara, na glinovitom tlu „opoka“ bogatom mineralima. Ovaj terroir daje vinima izraženu mineralnost, svežinu i eleganciju.
Zahvaljujući položaju između Jadranskog mora i Alpa, u Goriškim brdima, vinarija uživa idealnu klimu: topla, suva leta i rashlađujući povetarci tokom sazrevanja grožđa. Svo grožđe bere se ručno – od strane članova zadruge, porodice i prijatelja – što omogućava pažljivu selekciju najboljih grozdova.