Blanco, Remelluri 2019

Veoma elegantno i kompleksno vino nežne slamnato žute boje. Karakterišu ga veoma intenzivne i atraktivne note dinja, meda, dunja, belog livadskog cveća i citrusa, lepo uklopljene u puterastu strukturu mirisa. Nudi i prijatan kremasti ukus, svež i mineralan, sasvim zaokružen i mek, koji asocira na breskve, med i belo cveće. Duga završnica donosi tonove tosta i vanile.

Vinariju Remelluri su osnovali monasi u 14. veku. Vinogradi ove vinarije su više puta menjali vlasnika, pre nego što ih je 1967. godine kupio Jaime Rodriguez. Godine 2010. upravljanje vinogradima preuzimaju njegovi ćerka i sin, Amaia i Telmo, koji su uveli čitav niz promena u pristupu proizvodnji vina na ovom imanju, kako bi prikazali puni potencijal i raznalikost teroara njegovih vinograda. Iako se na imanju Remelluri  oduvek vodilo računa o izbegavanju upotrebe hemijskih sredstava, 2010. je bila godina potpune sertifikacije organske proizvodnje.

Više o ovom proizvodu možete čitati na sledećem linku.