Gigondas, M. Chapoutier 2019

Vino duboke, intenzivne rubin crvene boje sa purpurnim prelivima. Intenzivnog je i prodornog mirisa koji podseća na borovnice, džem od jagoda i biber, uz delikatne herbalne primese, lešnike, kakao i dim. Dobrih je kiselina, bogato začinskim ukusima, notama duvana, borovnica, kupina. Tanini lepo zaokruženi, završnica dobra, voćnozačinska.

Tradicija porodice Chapoutier datira iz 1808. godine, ali su njihova vina stekla reputaciju visokokvalitetnih tek krajem 20. veka, kada je kompaniju preuzeo Michel Chapoutier. On je od početka bio zagovornik biodinamičkog pristupa proizvodnji i vinske filozofije koja podrazumeva poštovanje prirodnih ciklusa, poštovanje zemlje i onih koji je obrađuju,uz geslo Fac et spera (Delati i čekati). Vinarija Chapoutier je prva vinarija koja j svoje etikete štampala i na Brajovom pismu.

Više o ovom proizvodu možete čitati na sledećem linku.