Piše: Sonja Stojić Fotografije: Sonja Stojić 2021. dogodila se u vinogradu. U Bordou ovo je bila četvrta godina za redom ekstremnih klimatskih uslova za odgajanje vinove loze. Vinogradari su prolazili kroz drame svaki ciklus vegetacije. Bez sumnje, ovo je godina vinogradara, onih koji znaju kako da rade u ekstremnim klimatskim uslovima, koji razumeju mikrolokacije, koji […]
Autor: Tomislav Ivanović, fotografije: Tomislav Ivanović Objavljeno 09.10.2019. na blogu Vinopedia http://www.vinopedia.rs/sr/post/mesto-gde-andeli-sapucu Chateau D’Esclans je prepoznatljiv po svom vodećem rozeu pod nazivom Whispering Angel. Cifre su neumoljive: oko 96% proizvodnje vina u vinariji Chateau D’Esclans čini upravo etiketa Whispering Angel. Godišnje se na tržište plasira više od 8 miliona boca. Ova etiketa se izvozi u […]
Autor: Tomislav Ivanović, fotografije: Tomislav Ivanović Objavljeno 09.09.2019. na blogu Vinopedia http://www.vinopedia.rs/sr/post/na-licu-mesta-berba-u-chateau-desclans?s=48 Chateau D’Esclans je ime koje će kod svakog ljubitelja rozea podići obrve i nabaciti smešak u uglu usana… Vinarija koja je tokom jedne decenije zauvek promenila imidž roze vina i izmenila shvatanje provansalskih rozea. Vinarija koju mnogi širom sveta pokušavaju da imitiraju. Trendseter. […]
Autor: Tomislav Ivanović, fotografije: Tomislav Ivanović Objavljeno 09.10.2019. na blogu Vinopedia http://www.vinopedia.rs/sr/post/da-li-biste-dali-90-eur-za-bocu-rozea-iz-provanse?s=48 Sasvim je legitimno da postavite pitanje: šta treba da poseduje roze koji košta 90 EUR i po čemu se razlikuje od gomile naizgled sličnih rozea (bar po boji)… Dakle, pričamo o najskupljem rozeu na svetu, perjanici iz vinarije Chateau D’Esclans koja dolazi pred […]
Autor: Sonja Stojić, fotograf: Sonja Stojić Ćlanak je objavljen 21.09.2019. na portalu Before After https://www.https://www.https://www.volver.rs/wp-content/uploads/2022/08/1-bdx-1.jpg.rs/wp-content/uploads/2020/05/rum-diplomatico-1.png.rs/prica-o-najautenticnijem-italijanskom-vinaru/ Vremenski uslovi su uticali na skoro sve vinarije, te im je proizvodnja bila manja nego prethodnih godina. Od onog grožđa koje su uspeli da sačuvaju dobili su vino visokog kvaliteta. Ni u jednoj regiji se ne govori o globalnom zagrevanju onoliko […]
Autor: Sonja Stojić Članak je je objavljen 23.03.2018. na stranici portala Before After https://www.beforeafter.rs/drustvo/prica-o-najautenticnijem-italijanskom-vinaru/ Sve bih htela da ovaj tekst započnem objektivno, nepristrasno, ali ne vredi. Soldera je najbolje vino koje sam pila u životu, dok je Gianfranco Soldera najautentičniji vinar kog sam upoznala!! Dugo razmišljam koje vino da uvezem iz Italije, to nam fali u […]
Pristup ovom sajtu dozvoljen je isključivo punoletnim licima.
Prodaja alkoholnih pića nije dozvoljena osobama mlađim od 18 godina.
