Rebula je slovenačka autohtona sorta koja raste samo u Brdima. Najbolje uspeva na briškom laporastom tlu (opoki) sa uticajem blagog mediteranskog podneblja. U prošlosti je to bilo skromno jednostavno vino, jer je lozu je bilo moguće opteretiti. Rebula Simčič je svetlo žute boje sa zlaćanim refleksima, specifično nežnog mirisa nota limuna, zelene jabuke, agruma i grejpfruta, koje prati i voćni ukus. Harmonija kiselina, punoća tela i primetna mineralnost osobine su ovog vina.
Vinogradi porodice Simčič deo su predivnog krajolika Goriških Brda, koja vinovoj lozi pružaju idealne klimatske uslove za rast. Niski briški brežuljci otvoreni su prema Furlanskoj nizini odakle dolazi topli morski vazduh, dok ih od uticaja hladnog planinskog podneblja štite Julski Alpi. Briško tlo, sastavljeno od debelih slojeva lapora i peščenika, idealno je za uzgoj vinove loze.
Više o ovom proizvodu možete čitati na sledećem linku.
Recenzije
Još nema komentara.